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电脑族护眼应注重合理膳食

http://www.chinesecio.com 2010年12月02日 13:20 39健康网

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使用电脑者常会感到眼睛疲惫、肩酸背痛。为了防止电脑操作者患上职业病,建议应注重合理膳食。

护眼
护眼

1、多吃高蛋白的食物。蛋白质是人体细胞的“灵魂”。应多吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及豆制品,电脑操作人员尤其要多吃豆类食品。

2、多吃含维生素高的食物。它具有调节神经等作用。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等。

3、多吃些含磷脂高的食物。这些食品是大脑的“能源”之一。

如蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼中都含有较高的磷脂。

4、多吃健眼的食物。保护眼睛健康,防止近视及其他眼疾,健眼的食物有牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。

另外,菊花茶和柿叶茶,能明目和防止眼部出现小细纹。菊花茶还能够吸收荧光屏的辐射。经常面对电脑的人,可以通过天天饮用这两种茶,减少电脑对眼睛的伤害。

鼎真汤王———淮杞玉竹牛肉汤

配料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,调味料适量。

做法:将淮山、杞子和玉竹分别洗净;牛肉洗净,切片;用适量水,猛火煲至水滚,放入材料。用中火煲约3小时,加入调味料即可。

功效:补虚养神,明目补肝。鼎真汤王———枸杞海参鸽蛋汤

配料:海参25克,枸杞子25克,鸽蛋150克,姜等调料适量。

做法:将海参切成条状,把葱、姜切成碎末备用;将葱姜爆炒后,加入适量水,把海参放入锅内,水开后,加入调料,鸽蛋,用大火煮20分钟后放入枸杞子,改为小火炖10分钟左右,即可食用。

功效:补肝肾,益精气,丰肌肤。